蝠鲼能吃吗
蝠鲼，又被称为“魔鬼鱼”，属软骨鱼纲蝠鲼科几个海产属鱼类的统称。体扁平，有强大的胸鳍，类似翅膀，在海洋中巡游。胸鳍前有两个薄、窄、似耳朵的突起，可以向口中收集食物。牙齿细小，主要以浮游生物和小鱼为食。
蝠鲼的特点是其尾部犹如秦叔宝的金装锏或李小龙的双截棍，是其绝活。普通人一下都扛不住，更别说还被插入。在海洋中，蝠鲼的尾部是其自我保护的武器，值得注意的是最好不要招惹到蝠鲼，因为其强大的攻击力有可能打断人的骨头。
因为蝠鲼的骨头多为软骨，适合老年人、儿童等人群食用。带骨一起食用可以起到良好的补钙效果。蝠鲼还有一定的药用价值，可以制作成鱼肝油，促进新陈代谢，提升免疫力。建议在日常生活中多喝温开水，多吃含有膳食纤维和维生素的瓜果蔬菜。
蝠鲼是大型海洋鱼类，因肉质丰富、无刺、味道鲜美且极具营养价值而备受青睐。尽管在我国蝠鲼并未直接列入《国家重点保护野生动物名录》，但已被划为《濒危野生动植物种》。蝠鲼也受到一定程度的保护，因此在食用时需要注意数量。
蝠鲼在各地海洋馆中支撑着基础客流，算是保护动物，不应该被食用。根据报道，海南文昌执法人员和渔民曾现场救助过蝠鲼。应该更多地了解和保护蝠鲼这一珍贵的海洋生物，而不是食用。
